Tourte de pommes de terre et de saumon fumé

Tourte de pomme de terre et de saumon fumé. Une recette improvisée mais savoureuse! Des pommes de terre sommairement pilées (pas en purée!), aromatisées à l’aneth et à l’oignon, auxquelles on ajoute une bonne dose de morceaux de saumon fumé d’abord passés à la poêle. Entre deux pâtes brisées, et hop! au four, à 400F pour 40 minutes. Miam!!

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