Vinaigrette congelée pour tartare à base de câpres, de moutarde à l’ancienne, d’échalotes, de persil, d’huile d’olive et de jus de citron. La grosseur du sachet sous-vide est parfaite pour nos paquets de tartare. Conserver congelé jusqu’à consommation. Se dégèle rapidement dans son emballage dans de l’eau fraîche.
